collective

  fairtrade

    coffee

  毎朝飲むコーヒーで国際貢献できる。

         それがフェアトレードです。

フェアトレードとは、発展途上国で作られた製品を適正な価格で継続的に取引することによって、生産者の持続的な生活向上を支え

る仕組みです。これまでの一方的な資金援助は、援助する側の都合(政治的・経済的理由等）によって左右され、継続性に欠けると

いう問題点がありました。それに対し フェアトレードは、私たち消費者が自分の気に入った商品を購入することでできる身近な国際

協力のかたちです。

                               有機栽培だからおいしい。

当店のコーヒー生産者達はもともと伝統的に有機農法を行ってきましたが、ヨーロッパや北米の人たちの技術指導も加わり、高い水

準のもとでコーヒーが作られています。　私達が扱っているメキシコ、ボリビア、グアテマラのコーヒーはドイツのNATURLAND やアメ

リカのOCIA（国際有機作物改良協会）の認定を毎年受けています。